科普預糊化淀粉、羧甲基淀粉、羧甲基纖維素的應用區(qū)別
發(fā)布時間:
2023-10-11
來源:
網(wǎng)絡
預糊化淀粉是一種經(jīng)過預先糊化,然后快速干燥而成的在冷水中可吸水膨脹成糊的物理變性淀粉。一般采用的原料有玉米淀粉和木薯淀粉。工藝采用擠壓干燥法居多,另有滾筒干燥、噴霧干燥等生產(chǎn)工藝。
羧甲基纖維素鈉
羧甲基纖維素鈉通常是由天然的纖維素和苛性堿及一氯醋酸反應后而制得的一種陰離子型高分子化合物,分子量由幾千到百萬。又名(CMC-Na)是一種有機物,是纖維素的羧甲基化衍生物,是較主要的離子型纖維素膠。
外觀為白色纖維狀或顆粒狀粉末,無臭、無味、有吸濕性,易于分散在水中形成透明的膠體溶液。
三種的區(qū)別和應用
簡稱 |
原料 |
粘度值 |
粘接強度 |
PH值 |
吸水性 |
|
預糊化淀粉 |
預糊化 |
玉米淀粉/木薯淀粉 |
中 |
高 |
5-8,偏中性 |
低 |
羧甲基淀粉鈉 |
cms |
玉米淀粉 |
低 |
低 |
8-9堿性 |
強 |
羧甲基纖維素 |
cmc |
棉花 |
高 |
中 |
6-8.5堿性 |
中 |
“化學成分是不一樣的,羧甲基纖維素鈉是精制棉經(jīng)過加工制成,或者是由纖維素經(jīng)堿化和醚化制得的水溶性纖維素醚,粘度和純度要高。
而羧甲基淀粉鈉是玉米淀粉通過加工制成的,成本低于纖維素。
預糊化淀粉屬于中性,cms是堿性。
在增碳劑中的應用
增碳劑一般采用天然石墨粉,人造石墨粉等擠壓成型,或者對輥壓球,然后烘干晾干均可。
對于生產(chǎn)增碳劑的廠家一般要求粘合劑為純有機粘合劑,因為在煉鋼或者煉鐵中增碳劑是根據(jù)固定碳含量來確定標價,而且固定碳含量越高,產(chǎn)品品質(zhì)越好。因此要求粘合劑必須為純有機粘合劑,不增加灰份,不降低固定碳,不含硫、磷等,強度高,耐高溫。所以純有機的粘合劑中以淀粉為主原料的粘合劑是性價比的粘合劑。
淀粉基的粘合劑包含:預糊化淀粉,羧甲基淀粉鈉、糊精等。但是三種原料各有千秋,預糊化淀粉粘度低,但是強度高,質(zhì)量穩(wěn)定。淀粉級纖維素采用化學方法制造,產(chǎn)品不穩(wěn)定,粘度高,粘接強度和干燥強度低。 糊精粘度高,但是強度也相對比較低。因此綜合來說段建杰預糊化淀粉是石墨增碳劑廠家選擇的粘合劑。
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